Dlaczego warto jeść mięso?

Rosnąca moda na wegetarianizm odtrąca od spożywania mięsa coraz więcej osób. Czy słusznie? Nie do końca. Mięso jest podstawowym pokarmem człowieka od niepamiętnych czasów. Jakie korzyści zdrowotne może przynieść Ci jego spożywanie? Jaki rodzaj mięsa jest najlepszy? Czym kierować się przy jego wyborze? Odpowiedzi na powyższe pytania znajdziesz tutaj.

4 argumenty za spożywaniem mięsa

Wbrew pozorom korzyści płynących z jedzenia mięsa jest dość sporo. To właśnie dlatego jest ono nierozłącznym elementem diety większości ludzi. Trudno wyobrazić sobie pożywny obiad bez kotleta schabowego czy kurczaka. Co zatem daje organizmowi jedzenie mięsa? Ciekawi Cię, dlaczego sportowcy tak chętnie sięgają po białe mięso? Jest to najlepsze źródło pełnowartościowego białka, które jest podstawowym budulcem mięśni, a przy tym zwiększa efektywność treningu i wspomaga regenerację organizmu. Każdego dnia powinno dostarczać się przynajmniej 1 gram białka na 1 kilogram masy ciała. Mięso zawiera w sobie również dużo żelaza. Toe z kolei zwiększa naszą odporność, poprawia koncentrację i odpowiada za dotlenianie mięśni. Niedobór żelaza objawia się spadkiem poziomu hemoglobiny we krwi, gorszą odpornością organizmu, obniżoną sprawnością umysłową i fizyczną. Kolejnym argumentem przemawiającym za spożywaniem mięsa jest duża ilość witamin w nim zawartych. Przede wszystkim jest ono bogate w witaminy z grupy B. Już 100 gram mięsa wieprzowego pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę B1. Chcesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów? Ku zdziwieniu wielu osób mięso jest podstawą licznych diet odchudzających. Wynika to z faktu, że jest to sycący pokarm, którym szybko się najesz. Tutaj najlepiej sprawdza się białe mięso, które ma niską zawartość tłuszczów.

Jak znaleźć dobrej jakości mięso?

Pamiętaj, że nie każde mięso jest sobie równe. Kupując je z niesprawdzonych źródeł, przyniesiesz sobie więcej złego niż dobrego. Zakład przetwórstwa mięsnego Gdańsk - Herold działa na rynku już od 1998 roku, a w swojej karierze zdobywał nagrody w konkursach Polski Producent Żywności czy Hit Publiczności. Wysokiej jakości, świeże mięso pochodzące ze sprawdzonych przetwórni oprócz urzekającego smaku przyniesie Ci wiele korzyści zdrowotnych. Ważne, aby takie przetwory były zgodne z międzynarodowymi standardami.